荔枝酒的做法並不少,平時生活中也可以適量的服用。荔枝是很多人夏天最喜歡的水果之一。荔枝酒有美容養顏的功效,對於腸胃健康也有和好的促進作用。不過生活中,荔枝以及荔枝酒都不能夠大量服用,避免健康受到影響。

具體的荔枝泡酒的功效如下:

第一:滋補身體

荔枝泡酒之後所獲得的果酒中含有豐富的營養物質,也被很多地方稱之為高級飲料。科學的服用荔枝酒能夠對身體中的神經進行刺激,這樣肌肉的張度就會增加。堅持服用荔枝酒能夠給神經進行刺激,讓神經感覺到歡快以及興奮。

荔枝酒中還含有豐富的礦物質、維生素以及多種胺基酸,所以平時服用可以很好的調節神經以及身體機能,屬於一種效果非常好的營養液。

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百科君近來心情大好,為啥?因為酒粉們太給力了,上新的波特(Port)和雪利(Sherry)熱賣得不要不要的,簡直不能更棒!不過,既然大家已經認識了這兩種加強酒,百科君今天打算給大家提升 N 個段位,一起來見識一種逼格更高且很難買到的加強酒,它就是被稱為「不死之酒」的馬德拉酒(Madeira)。

一、馬德拉酒是產自哪裡的加強酒?

馬德拉是產自葡萄牙的一種加強型葡萄酒,它的產區是一個位於葡萄牙西南方向大西洋上的一個島嶼,名喚馬德拉島(Madeira)。由於地理位置的獨立性和特殊性,這裡馬德拉酒的出口和運輸成本都比較高,其售賣價格自然也不便宜。

二、馬德拉酒為什麼被稱為「不死之酒」?

英國人用「immortal」(長生不死)來形容馬德拉酒,並非喝了此酒長生不老,而是與很多葡萄酒相比,它有著不可思議的生命力,這離不開它的釀造。通常,當葡萄汁中的糖分達到一定水平,釀酒師會加入酒精度為 96% 的烈酒,隨之發酵立即停止。

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等待

客人到齊,第一波涼菜上來之後,就標誌著酒席的正式開始了。切記這時不要自顧自就開始動筷子了,若你不是領導,請等待領導即興說幾句,待他或她宣布開始的時候,你才能開始。若你是領導或者飯局的組織者,要麼然主動號召大家,要麼然說幾句話暖場,請客人中最重要的那一位先說幾句或者先動筷子。

不搶酒

一般情況下,當涼菜上齊,大家都吃了些東西以後,敬酒就算拉開了序幕。但是不要急著表現,要先等你的領導和客人的領導互相敬

過酒之後,逐級而動,等到了你的這一級別,你才能開始敬酒。

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一場飯局,既是親朋故交之間的溝通交流時刻,也是給生意夥伴留下深刻印象的好時機。飯局在中國,也是一個人的社會身份認同體系。有識之士往往能透過飯局見微知著,識人用人,洞察飲食之道里的商業機遇、社會關係和文化滋味。在首先跟大家講飯局禮儀之前,大家先看看幾個例子,看看禮儀在生活和工作中有多麼重要。

(1)首先,當然要和領導溝通一下,參加這個酒桌,目的是什麼?領導希望你做什麼?明確自己的職責:只是簡單的吃吃喝喝?還是要談生意?出席的人都有誰?

(2)問清場合,衣著得體。無論是正裝還是休閒裝,都要保持整潔。亂穿衣服是老闆的特權,不要隨意模仿。

(3)保持自信。這就像你小時候大人帶你去親友家串門,見了生人只要大大方方的,爸媽就會覺得有面子。

(4)開場暖場。客人到齊,一波涼菜上來之後,就標誌著酒席的正式開始了。切記這時不要自顧自就開始動筷子了,若你不是領導,請等待領導即興說幾句,待他或她宣布開始的時候,你才能開始。若你是領導或者飯局的組織者,要麼然主動號召大家,要麼然說幾句話暖場,請客人中最重要的那一位先說幾句或者先動筷子。

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1.彼德魯莊園 CHETEAU PéTRUS 法國波爾多

彼德魯莊園位於法國波爾多地區的保茅豪勒區,酒園面積11.5公頃,它與勒伴同為波爾多地區最貴的葡萄酒。彼德魯莊園以耶酥第一個門徒聖彼德為莊園名,它最知名的特徵就是彼德手握著開啟天堂之門的鑰匙。

「上帝寵愛波爾多,給它好紅酒,一樣的緯度,一樣的陽光,一樣的水……」法國波爾多,一座古老的城,因為常年受到陽光的眷顧,這裡形成了大片的葡萄莊園,葡萄酒享譽全世界。因此,有人們戲稱,波爾多人是泡在紅酒里長大的,波爾多是一個生在味蕾上的城市。

釀成以後的Petrus十分豐濃凝縮,具有強烈的黑櫻桃顏色,和香料和梅子的香氣和特有的泥土味與高級的松露香。口感柔滑,帶有高級成熟的單寧味。1945、1947、1949、1950、1953、1961、1967、1982、1985。1989、1994和整個70年代都是頂級年份。

2.羅曼尼·康帝 ROMANéE CONTI 法國勃艮第

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如果你是一名職場新人,你多半也有過這樣的苦惱:討厭應酬卻不得不去;領導要求喝酒令人苦惱;酒桌上的觥籌交錯更是讓人深感虛情假意……

應酬是中國社交活動中重要的一部分,如何應酬也成了職場新人不得不面對的命題。該說什麼,該做什麼,裡面大有學問。應對得體,你或可能平步青雲;反之,你的職場表現也許得到的就是無情的負分。

實在反感喝酒怎麼辦?從剛入職開始就滴酒不沾,網友「妮妮的天空」發來微博私信,講述了自己遇到的煩心事兒。

這位網友姓潘,就職於一家中小型銀行剛滿一年,職務是客戶經理。小潘說,自己是過敏性體質,從小就不能喝酒,以前還沒有感覺到有什麼不便,直到自己來到銀行工作。存款指標是硬性任務,維護客戶關係不可能不參加應酬。

於是,去年年底的一次應酬,小潘硬著頭皮和領導一起,邀請客戶參加了年終的一次聚會。沒想到,僅僅二兩白酒之後,小潘迅速開始身體不適,以至於不得不提前離開。走的時候,她明顯能感覺到領導的眼神「有殺氣」。

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在《水滸傳》里有這樣一段記載 ——

武松上景陽岡之前,

曾經在酒店裡喝了十五碗酒,

然後又赤手空拳打死老虎。

後來他幫著金眼彪施恩打蔣門神,

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酒的起源可以追溯到史前時期。

在當今社會,酒已成為嗜好性消費品。酒的品種繁多,就生產方法而論,有釀造酒(發酵酒)和蒸餾酒兩類。釀造酒是在發酵終了稍加處理即可飲用的低酒度飲料酒,如葡萄酒、啤酒、黃酒、清酒等,出現較早 ; 蒸餾酒是在發酵終了再經蒸餾而得的高酒度飲料酒,主要有白酒、白蘭地、威士忌和伏特加等,出現較晚。

釀酒的起源 最初的酒是含糖物質在酵母菌的作用下自然形成的一種有機化合物。在自然界中存在著大量的含糖野果,在空氣里、塵埃中和果皮上都附著有酵母菌。在適當的水分和溫度等條件下,酵母菌就有可能使果汁變成酒漿,自然形成酒。

人類釀酒的歷史約始於距今4~5萬年前的舊石器時代「新人」階段。當時人類有了足以維持基本生活的食物,且又能短期地貯存食物,從而有條件去模仿大自然生物本能的釀酒過程。人類最早的釀酒活動,只是機械地簡單重複大自然的自釀過程。

真正稱得上人工釀酒的有目的的生產活動,是在人類進入新石器時代、出現了農業之後開始的。這時,人們有了比較充裕的糧食,爾後又有了製作精細的陶制器皿,這才使得釀酒生產成為可能。根據對出土文物的考證,約在公元前6000年,美索不達米亞地區就已出現雕刻著啤酒製作方法的粘土板。公元前4000年,美索不達米亞地區已用大麥、小麥、蜂蜜等製作了16種啤酒。公元前3000年,該地區已開始用苦味劑釀造啤酒。公元前5000~前3000年,中國仰韶文化時期已出現耕作農具,即出現了農業,這為穀物釀酒提供了可能。《中國史稿》認為,仰韶文化時期是穀物釀酒的「萌芽」期。當時是用櫱(發芽的穀粒)造酒。公元前2800~前2300年的中國龍山文化遺址出土的陶器中,有不少尊、斝、盉、高腳杯、小壺等酒器,反映出釀酒在當時已進入盛行期。中國早期釀造的酒多屬於黃酒

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隨著氣溫逐漸上升,許多人都開始喝起了冰鎮葡萄酒。其中,來自葡萄牙一種叫做綠酒(Vinho Verde)的特色酒就非常受歡迎。在一些發燒友看來,天熱不喝點綠酒,感覺整個夏天都不算完整。不過,到底什麼是綠酒?


1、綠酒:並不是有點綠的白葡萄酒

有的白葡萄酒會泛點綠色,因此有人便妄自推測綠酒應該是那種帶點綠色的白葡萄酒。然而,綠酒這個詞的翻譯可以說是一個最大的誤解。Verde 有「綠色」的意思,因此 Vinho Verde 的本意是 Green Wine,不過它就和英語中的 Green 一樣,也可以指「未熟的」,也就是說 Vinho Verde 的實質是 Young Wine,指的是非成熟或未陳年的葡萄酒,通常這類酒在裝瓶後會儘快飲用完畢。所以,不要再誤認為綠酒就是綠色的酒了,要知道它除了可以是白葡萄酒外,也 可以是紅葡萄酒或桃紅葡萄酒,只不過這種綠酒在葡萄牙以外的地方較少見到。

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喝酒可以讓人放鬆心情、忘卻煩惱,常常成為人們慶祝與放鬆的方式。

為了怕酒喝得太多,許多人常會使用催吐的方式,將肚子裡的酒精吐出來,認為這樣就不會醉,或是會加入雪碧、可樂等碳酸飲料,以稀釋酒精濃度。

林新醫院內科主任醫師凃忠文表示,催吐、添加碳酸飲料等都是不正確的飲酒方式,反而會對身體產生更嚴重的後果。

一般人在夜店喝酒,非常喜歡使用催吐來醒酒,接著就可以再喝更多酒,認為這就是千杯不醉的好方法。

凃忠文醫師解釋,催吐的確有一些解酒效果,這是因為胃中的酒精還來不及被吸收,就被吐出來,當然有些解酒效果。他說,但催吐是一件非常危險的事情,因為催吐的時候,胃酸也會隨著被吐出來,可能會灼傷喉嚨與食道,引發胃出血、食道逆流等症狀,所以應該要避免催吐的行為。其實正確的醒酒方式還是以喝茶或開水為主,比較沒有危險性。

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想要認識生意上的夥伴嗎?想練習英文對話嗎?
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這些通通都可以透過商務社交網站來完成!
這次就來介紹國際間最大的三個商務社交網站!

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春天悄然而至,望大好河山,百花鬥豔、奼紫嫣紅,小夥伴兒們都是愛美之人,一定得忙裡抽閒飽飽眼福,莫錯過了花期。

我天朝地大物博,四季分明,不管是春季的百花齊放,還是冬天梅花一枝獨秀,均為我天朝的智慧人民提供了天然的釀酒原料。

也許你喝過桂花酒,但你不一定了解牡丹花酒,這次小編就來細數十款最好喝的花酒,讓你一年四季可沉浸在「酒不醉人花醉人」的美夢裡,你懂的。。。

桂花酒

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