荔枝酒的做法並不少,平時生活中也可以適量的服用。荔枝是很多人夏天最喜歡的水果之一。荔枝酒有美容養顏的功效,對於腸胃健康也有和好的促進作用。不過生活中,荔枝以及荔枝酒都不能夠大量服用,避免健康受到影響。

具體的荔枝泡酒的功效如下:

第一:滋補身體

荔枝泡酒之後所獲得的果酒中含有豐富的營養物質,也被很多地方稱之為高級飲料。科學的服用荔枝酒能夠對身體中的神經進行刺激,這樣肌肉的張度就會增加。堅持服用荔枝酒能夠給神經進行刺激,讓神經感覺到歡快以及興奮。

荔枝酒中還含有豐富的礦物質、維生素以及多種胺基酸,所以平時服用可以很好的調節神經以及身體機能,屬於一種效果非常好的營養液。

第二:美容養顏防衰老

科學家研究發下, 荔枝泡酒之後含有大量的聚酚類物質,這種物質具有非常有效的抗氧化功效。聚酚類物質進入身體之後可以防治肌膚老化,最終起到美容養顏以及防治衰老的作用。

第三:防治心腦血管疾病

荔枝酒中所含有的聚酚類物質也是氧化物,對於動脈硬化的情況有一定防治效果。平時生活中適量多服用一些荔枝酒,可以很好的防治動脈硬化的情況,同時還可以降低體內膽固醇的含量。科學家研究發現, 經常服用荔枝酒,可以很好的防治心臟病,還有一定延緩衰老的功效。

第四:消渴利尿

研究發現,荔枝酒中含有比較高的酒石酸以及檸檬酸的含量,在常溫下服用荔枝酒可以消渴,同時還可以利尿有效預防身體水腫的情況。

第五:治療痛風

痛風出現的原因主要就是由於體內尿酸過多沒有排出體外所導致的,所以服用荔枝酒能夠一定程度上輔助痛風恢復健康。也有一部分科學家認為,干型荔枝酒中基本上是不含有糖分的,而其中的一些有益物質則可以很好的防治糖尿病,所以服用干型荔枝酒具有治療糖尿病的效果。

第六:幫助消化

荔枝酒進入身體之後,可以有效的提高胃液在腸胃中的形成。這是因為荔枝酒中含有一定的有機酸,這種物質可以有效的調節腸胃功能,有效的促進消化。

第七:殺菌

研究還發現,荔枝酒具有一定的殺菌以及抑制作用,特別是對大腸桿菌的抑制效果最好。荔枝酒作為一種佐餐的食物,適合和海鮮一起服用,消食殺菌的作用非常的不錯。除此之外,將荔枝酒溫熱之後服用還可以防止患有感冒。

第八:其他

荔枝酒服用之後還具有補心安神的作用,所以非常適合失眠患者服用。除此之外,荔枝酒不僅可以幫助消化,還具有開胃益脾的作用有效的增進食物。荔枝酒服用後可以很好的增強身體免疫力,對於身體具有非常不錯的滋補以及藥用價值,對於貧血、脾虛、哮喘、痛風、鬱結等都有不錯的療效。

 

荔枝酒的製作配方

上面小編和大家一起介紹了荔枝泡酒的功效,服用這種果酒後對身體的保健效果是非常不錯的,不僅可以提高身體免疫力,同時還可以治療疾病。荔枝酒的製作方法很簡單,大家在生活中就可以自己製作了。具體的荔枝酒的製作方法如下:


第一:挑選合適的荔枝

荔枝的好壞直接影響到了酒的質量,所以一定要選擇新鮮並且質量上好的荔枝。

第二:荔枝剝皮後放入酒瓶中

將選擇好的荔枝直接剝皮,留下果肉以及籽一起放入酒瓶中,注意不要放滿,大約三分之二就足夠了。在釀製荔枝酒的時候,一定要將果肉和籽一起釀製,這樣才能夠令更多的營養物質溶解出,這樣才可以更加有利於身體吸收。

第三:加入酵母

想要獲得質量好的荔枝酒,那麼一定要根據用量放入果酒酵母。因為市面上大多數的荔枝都沒有完全成熟的,所以加入酵母的時候再加入一些白糖水,攪拌均勻就密封好酒瓶。

第四:揭蓋服用

十幾天之後你會發現酒瓶中的氣泡減少了,那麼再過幾天之後就可以揭蓋服用。這種方法獲得的荔枝酒沒有任何的添加物,服用後對身體的保健作用最好。

 

 

(全文由壹讀授權刊載,原文出處 )

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